MUFFINS COEUR DE NUTELLA
A la demande express d'Aurore, voici la recette des muffins au Nutella:
( Eh, Aurore, je ne suis pas sûre qu'en Guyane, ils aient du Nutella!Tu as encore 3 jours pour les faire, sinon!)
Cette recette je l'ai trouvée sur L'Internaute.
Préparation:10mn Cuisson: 20 mn Difficulté: Facile!!!!!
Pour 6 pers.( 12 muffins)
280 g de farine
Nutella
2 oeufs
100 g de beurre
100g de sucre
10 cl de lait
1 yaourt nature
1 sachet de sucre vanillé
1/2 sachet de levure
1) Préchauffer le four à 180°C
Mélanger la farine+levure
Dans un autre saladier,battre les oeufs puis ajouter le sucre+sucre vanillé, bien mélanger.
2)Verser le beurre fondu sur ce mélange sans cesser de remuer puis ajouter lait+yaourt
Y incorporer le 1er mélange farine +levure
3) Beurrer et fariner les moules
Les remplir au tiers, mettre une noix de Nutella et recouvrir de pâte.
4) les mettre au four puis attendre 5 mn avant de les démouler.
Se déguste légèrement tiède.